So many holidays come and go throughout the year and we celebrate them with some civility with the exception of the dreaded Black Friday. Who invented Black Friday anyway? I understand the concept-dirt cheap deals once a year after you’ve spent a bunch of money putting together your Thanksgiving dinner. The stores also lure you out of your bed early with great door busters, as they call it, with the best deals that you could [...]

Cuando uno pienso que lo a escuchado todo, escucha esta mierda, pizza como un vegetal? Que es esto!!! Al principio del año el USDA trato de mejorar las normas alimenticias del programa federal de las escuelas. Bajo este nuevo programa, ellos propusieron que los lonches escolares serán limitados a una taza de vegetales almidonado por semana y que las escuelas no podrán contar la salsa en la pizza como su requisito de fruta o vegetal. [...]

When you thought you heard it all, you here this crap, pizza a vegetable? Are you kidding me!! Earlier this year the USDA tried to boost the nutritional guidelines for the federal school lunch program. So under this new program, they proposed that the school lunches would be limited to one cup of starchy vegetables a week and that schools wouldn’t be able to count sauce on pizza as their fruit and vegetable requirement. But [...]

As Thanksgiving approaches, I’m sure you’re wondering how you’ll manage to make your turkey perfectly moist? I may be able to help you…have you ever heard of brining? No you say? Brining is the process by which meat is marinated for several hours in a solution with a high salt content, before cooking. This soaking process allows the meat to absorb a great deal of liquid, prior to being prepared, and retain that moisture. Brined [...]

El día de acción de gracias se aproxima, y estoy segura que estas pensando como te la vas a ingeniar para que el pavo te quede perfectamente jugoso. Quizás yo te pueda ayudar…Has escuchado el termino escabeche de sal? No lo has escuchado? Un escabeche de sal es el proceso donde la carne se deja marinar por varias horas en una solución alta en sal antes de cocinar. Este proceso permite que la carne absorba [...]

El 26 de Octubre, 2011, President Barack Obama firmo una orden ejecutiva para enfrentar la deuda aplastante que nosotros los estudiantes tenemos que enfrentar con los prestamos estudiantiles. Cuando yo empece a leer este articulo y averigüé mas profundamente la reforma, me encontré sonriendo sola pero mas importante sentí una IMENZA carga levantada de mis hombros. Para aquellos que no sabían, yo regrese a la universidad para estudiar Desarrollo y Desenvolvimiento de Paginas Web y [...]

Estaba de viaje desde PA a Rochester NY hace unas semanas y mande una maleta por el avión…mi maleta normal para viajar. Cuando llegue a Rochester y recogí mi maleta el asa de transporte no servia, no quería salir PARA NADA. Entonces, me mantengo cerca del área de reclamo de equipaje como una imbécil tratando de sacar el asa de transporte pero nada de salir. Mientras estoy parada pasando trabajo con mi maleta, otro idiota [...]